第一、價格方面。這個大家都能比較出來，大型的面粉機械設(shè)備肯定比較貴。

第二、從體型來說，小型面粉機械結(jié)構(gòu)簡單、占地面積小，不論是加工或者是安裝，操作起來都比較簡單，工藝性能也比較好。這點是優(yōu)勢。

第三、  在加工中，小型面粉機造型比較小，不易產(chǎn)生過牛不易產(chǎn)生過扭矩或粘結(jié)面粉，但是相對大型面粉設(shè)備，它的效率相對比較低。

另外，小型面粉機生產(chǎn)的面粉原汁原味，既可以加工小麥，又可以加工大米、玉米、高粱等糧食，方便靈活，適合老百姓使用。但它不能像大型機械那樣提取特級面粉，以供應(yīng)超市和食品廠家。

第四、結(jié)構(gòu)上，小型面粉機由進料、錐形磨和分離系統(tǒng)組成，集粉碎、磨面、飼料加工機于一體，適于農(nóng)村和小型化糧食、飼料加工作業(yè)。磨面機內(nèi)、外磨頭下端的配合面呈圓柱形，磨頭的上方由兩個向心球軸承作為兩個主支承點，內(nèi)、外磨頭下端的圓柱作為旋轉(zhuǎn)輔助支承點，并由內(nèi)磨頭的軸向移動調(diào)整內(nèi)、外磨頭的間隙。磨碎的糧食直接從磨頭間隙經(jīng)羅架落到羅底上，由可調(diào)整間隙的刷子與羅底將面粉與麩子（種皮）分離開。結(jié)構(gòu)簡單。

第五、在生產(chǎn)量上，由于體型問題，配用的電壓、動力不同，它們的加工能力也是不同的，小型面粉機械只合適與小型加工作坊，不適合大型加工廠使用。相對來說產(chǎn)量比較小。這點是劣勢。如果要加工量比較大，那么只有買大型面粉加工設(shè)備。