當(dāng)喂料過快或者過慢時(shí)，都會給生產(chǎn)帶來嚴(yán)重影響。①當(dāng)喂料過快時(shí)，由于研磨速度一定，可能會造成物料堆積，導(dǎo)致研磨不透的現(xiàn)象，影響面粉質(zhì)量，甚至還會出現(xiàn)嚴(yán)重堵塞，阻礙設(shè)備的運(yùn)行。②當(dāng)喂料過慢時(shí)，會出現(xiàn)空磨現(xiàn)象，導(dǎo)致石磨磨輥之間的摩擦嚴(yán)重，加快損耗，降低使用壽命。同時(shí)，還會導(dǎo)致加工出來的面粉灰分過高，一些殘留的石糝會嚴(yán)重影響面粉的質(zhì)量和口感。
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