面粉機械在對料位、流量、失速、憋堵、風(fēng)量、電參量、水分、溫度檢測、控制的基礎(chǔ)上，進一步采用近紅外反射（NIR）、近紅外投射（NIT）、微波、攝像掃描圖像分析等技術(shù)進行在質(zhì)量檢測，在加工各個環(huán)節(jié)在線控制產(chǎn)品質(zhì)量，保證小麥粉品質(zhì)、衛(wèi)生等要求。應(yīng)用標準通訊接口、條碼技術(shù)，建立糧油工業(yè)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)測評與認證數(shù)據(jù)平臺，為產(chǎn)品質(zhì)量信息控制、市場準入及安全認證提供科學(xué)的技術(shù)依據(jù)。