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面粉機(jī)械加工過程中為什么要補(bǔ)水?
發(fā)布時(shí)間:2018-04-26 09:44:31 來源:泰興糧機(jī) 點(diǎn)擊:
水分對于正在進(jìn)行磨粉的面粉機(jī)械是極其重要的。面粉機(jī)械制粉時(shí),入磨水分適當(dāng)且保持穩(wěn)定,是制粉工藝運(yùn)行最佳狀態(tài)的重要條件。依據(jù)制粉工藝的一般規(guī)律,人磨水分宜在15%--17%之間。受制粉工藝類型、原料品種、產(chǎn)品水分要求、產(chǎn)品品質(zhì)及產(chǎn)量、研磨過程中的水分耗損、氣候及操作習(xí)慣等因素的影響,小麥的最佳入磨水分也有所不同。
在正常狀態(tài)下,入磨水分越高,產(chǎn)品的精度越高,灰分低、色澤好,但物料的流動性變差,相應(yīng)產(chǎn)品的水分增加、保質(zhì)儲存期縮短。當(dāng)入磨水分超過一定數(shù)值,還導(dǎo)致產(chǎn)量及面粉出品率下降。河南泰興面粉機(jī)械設(shè)備廠家表示:針對一個穩(wěn)定的工藝過程,在產(chǎn)量達(dá)到要求、面粉水分符合標(biāo)準(zhǔn)的前提下,應(yīng)以面粉的精度較高、灰分較低及出品率較高時(shí)的入磨水分作為最佳入磨水分。
如果入磨水分出現(xiàn)不可控制的波動,會對面粉機(jī)的產(chǎn)量、面粉的質(zhì)量不利,粉路中各種中間產(chǎn)品的分配比例也將出現(xiàn)不規(guī)則的變化,給粉路的操作造成不良影響。所以,在使用面粉機(jī)械的時(shí)候一定要注意好水分,避免造成不必要的麻煩。
河南泰興是以生產(chǎn)糧食加工機(jī)械為主的專業(yè)生產(chǎn)廠家,主營各種面粉機(jī)、石磨面粉機(jī)、玉米加工設(shè)備、雜糧加工設(shè)備等各種糧食加工設(shè)備。想要了解更多面粉機(jī)械的信息請到我們官網(wǎng)咨詢。
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