石磨面粉機(jī)每次加工完之后，操作人員應(yīng)對(duì)整機(jī)進(jìn)行認(rèn)真細(xì)致地清洗，特別是錐篩和平篩的篩網(wǎng)必須清理干凈，以免因篩孔堵塞而降低篩分效率，影響產(chǎn)品品質(zhì)。當(dāng)石磨面粉機(jī)使用一段時(shí)間之后，在一些角落常常會(huì)積攢一些麥粒和一些面粉等，如果長(zhǎng)時(shí)間清理不當(dāng)，就會(huì)與灰塵混雜在一起，不能再食用，要是散落到潮濕的地方，特別容易引起小麥發(fā)霉，產(chǎn)生異味。

    一些很狹窄的地方也是特別容易散落灰塵的，極其難打掃。在一些很狹窄的地方建議先用小刷子一點(diǎn)點(diǎn)清理出來，嚴(yán)禁用手打掃，以免受傷。要是小刷子也不能清理，就只能拆卸設(shè)備。當(dāng)下市場(chǎng)上出售的石磨面粉機(jī)，因?yàn)樯a(chǎn)性，都會(huì)有遺漏麥粒的現(xiàn)象，是正常的，只要用戶把后期的清理工作做到位便可。