面粉機械生產(chǎn)要強化營養(yǎng)面粉的生產(chǎn)。在這個技術(shù)力量發(fā)達的社會中，健康話題已經(jīng)引起了我們的注意，營養(yǎng)的供給更是不可缺少。營養(yǎng)強化面粉實質(zhì)上是在面粉生產(chǎn)過程中添加維生素B1、維生素B2、尼克酸、葉酸、鐵、鈣和鋅等7種營養(yǎng)素，并推薦添加維生素A，即所謂“7+1”營養(yǎng)強化面粉添加配方，國際上面粉強化的歷史已經(jīng)長達半個多世紀(jì)，目前全世界已有80余個國家開展了面粉強化工作。